ID=aJo/New789 Top,quay hu truc tiep,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ ta cần sử đụng ngúỳên lịệù chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sáủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai. .